株式会社 品川工業所

ソリューション Solution

ドライフルーツ

Dried fruit

  • 低温濃縮により製品の焦げ付きや褐変を防ぎ、味、風味、香りが良くなります。

製造プロセス

下処理（果物の皮むき等）

蜜漬

真空濃縮

  • 濃
  • 煮
  • 電気
  • 水
  • 蒸気
450VC

【真空濃縮機】

製品情報を見る

乾燥

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