半球型の容器を使用し、斜軸撹拌を行うのですぐれた混合効果を発揮します。また、底抜きバルブや温度センサー装備で自動制御、作業性が大幅に向上します。

・頭部に撹拌具が付いている為，缶体には無駄に食品が残るスペースがありません。そのため，洗浄が容易で安心で安全な食品づくりを行っていただけます。
・斜軸撹拌は球型・横型ニーダーの撹拌に比べて撹拌能力が優れていますので，混ざりにくい材料でも均一に混合・混練します。
・球型の缶体は，球型ニーダー同様に底抜き作業が行えるため，高い作業能率を得られます。

【真空調理仕様(QSNV型)】
・缶内を減圧状態にすることにより，低温（60℃程度から）で加熱撹拌しながら，浸透・脱水が行えます。
・低温調理を行うことで，原料・調味料の色・味・香りが失われずに商品を仕上げます。
・佃煮類・ソース・スープ類・各種あん・ジャムなどの加工に最適です。

仕様は，改良・改造などの理由で変更となる場合がございます。あらかじめご了承下さい。