・臼為毫無間隙的一體型設計，由於底面沒有旋轉板，不會發生因旋轉板與臼之間漏水所產生的馬達故障。另外，一體型的臼已進行鐵氟龍加工，因此易於清潔，衛生性也很優異。（左方）

・品川工業所的原創翻揉攪拌槳會在搗麻糬機運轉時進行上下動作，並且在進行搗碎、翻揉麻糬以及加入艾草等混合物時，能夠有效進行混合作業。另外，與臼一樣有進行鐵氟龍加工，因此不會沾黏米糰，相當衛生。由於杵也同樣採用了鐵氟龍，接觸米糰的部分均有鐵氟龍，設計上兼顧衛生與作業便利性。（右方）

・曲柄式搗麻糬機……
杵會降低至距離臼底數mm的位置，並搗製米糰。由於是停止於距離臼底數mm的位置，沒有振動或噪音的問題。另外也可縮短作業時間，所以能超越以往的作業效率。