・生地が触れる部分（ホッパー，スクリュー，抵抗リング，口金，カッター刃)にはテフロン加工を施していますので，安全・安心・衛生的なカッティングが行えます。
・カッター刃にもテフロン加工を施していますので，手粉を使用せずに安定したカッティングが行えます。また，手粉を使用しないことでカビの発生防止となり，商品品質の向上にもつながります。
・カッティング後の製品重量は，口金の径とセンサーの位置によって変更可能ですので，様々な重量にカッティングできます。
（標準で口金が3種付属しています。）
φ20・・・ 15～40g（目安カット重量） [出荷時つぶぞろいにセットされています。]
φ25・・・ 30～65g（目安カット重量）
φ30・・・ 50～90g（目安カット重量）
(表記の重量は，目安重量となります。カットする生地の具合により異なります。）
つぶぞろい
RC-1
つきたてのもち生地をやさしくカット。
大型スクリュー採用で餅生地へのダメージを少なく。
作業スピードを選べるスクリュー速度調整ハンドルや使い勝手のよい専用台車。餅切りを便利にする1台です。
商品説明
分解・洗浄が簡単に行えるシンプル設計
・工具を使用せずにワンタッチで分解が可能なシンプルな設計。
(写真参照)
(写真参照)
・生地が触れる部分にはテフロン加工を施している為，作業後の清掃は水を絞ったタオルなどで分解した部品・ホッパー内を拭きとっていただくだけで清潔に使用していただけます。
※[ ]内は本体・ターンテーブルを定位置にセットした時の寸法です。
仕様は，改良・改造などの理由で変更となる場合がございます。あらかじめご了承下さい。
【付属品】
■口金２個(φ20m/m(本体に装着)・φ24m/m）
■カッターと口金間の調整のための片目・片口の17スパナ1本